Растения мира

Цитрон

vadolgiy — Sat, 02 Jan 2010 12:19:48 GMT

Цитрон, цедрат (Citrus medica), растение рода Citrus семейства рутовых имеет самые крупные из всех цитрусовых плоды. Их длина составляет 12-40 см, диаметр – 8-28 см. Они продолговатые, желтые, как лимон, иногда оранжевого цвета, с необычайно толстой (2,5—5 см) кожурой и кислой или кисло- сладкой, слегка горьковатой малосочнои мякотью.
Цитрон- кустарник или небольшое дерево высотой до 3 м. Ветви с одиночными пазушными колючками длиной 3-5 см. Листья крупные, продолговато-овальные, плотные, с короткими крылатыми черешками. Верхние листья растущих побегов пурпурного цвета, на вызревших побегах -тёмно-зелёные. Цветки белые с красноватым оттенком, крупные, одиночные или в соцветиях, обоеполые или функционально мужские.
Плоды цитрона не употребляют в пищу в свежем виде; они идут на приготовление цукатов, мармелада и варенья.
Из кожуры плодов получают ценное эфирное масло. В древности цитрон широко возделывали в Западной Индии, Западной Азии и Средиземноморье. Он первым из цитрусовых задолго до нашей эры попал в Европу. И теперь его выращивают во многих странах, но на небольших площадях, т.к деревья сильно обмерзают при температуре -3, -4 оС и не имеют широкого применения в пищевой отрасли.
Экзотическая разновидность цитрона, выращиваемая в Китае и Японии - "Buddha's Fingers" (Citrus medica L. var. sarcodactylis Hoola Nooten Swingle) Пальцы Будды.
Его ароматный плод разделен на несколько долей, подобных пальцу, с малым количеством мякоти, с недоразвитыми семенами (или без семян).

Комнатное выращивание
Семены высевают в земляной субстрат в марте-апреле. Земляной субстрат для цитрона, как и для других цитрусовых, должен быть водо- и воздухопроницаемым, рыхлым, питательным. Всходы появляются на 15-20 день. Сеянцам необходимо теплое, светлое место, без сквозняков. Уход такой же как и за другими цитрусовыми. Летом деревца надо выставлять на балкон, террасу, в палисадник и в другие защищенные от ветра места, одновременно создавая рассеянный свет. Прямые солнечные лучи угнетают растения и нарушают нормальный обмен веществ.
Зимой цитрон должен находиться в светлой, солнечной комнате при температуре 4-6 С. Летом растение нуждается в обильном поливе водой комнатной температуры, зимой поливают, если только начинает подсыхать земляной ком. Для увеличения влажности воздуха растение рекомендуется ставить на поддон с водой и 2 — 3 раза в день опрыскивать водой комнатной температуры.
До 7 — 8-летнего возраста растение пересаживают ежегодно ранней весной, в дальнейшем — через год. Осенью, не дожидаясь похолодания, растение вносят в помещение.

Подкармливают цитрон с марта по октябрь трижды в месяц, чередуя азот, фосфор и калий.

Вредители и болезни. Основные вредители — различные виды щитовок, красный цитрусовый клещ, мучнистый червец. На выделениях щитовок поселяется сажистый гриб. При избытке или недостатке влаги листья поражаются различными видами пятнистости и начинают опадать.

Выращиваем лимон.

vadolgiy — Thu, 17 Dec 2009 04:23:03 GMT

Лимон - низкорослое вечнозелёное дерево с небольшими редкими колючками на побегах. Комнатные лимоны, как и другие цитрусовые, пользуются большой популярностью за декоративные съедобные плоды, благоухающие белые цветки и блестящие плотные тёмно-зелёные листья, насыщающие воздух комнаты ароматами эфирных масел и фитонцидами. Особенно радостно любоваться в доме яркими, как солнышко, плодами лимонного деревца, когда за окном холодная зима. Богатая витаминами сочная мякоть эллипсовидных жёлтых плодов с малым количеством семян - приятная, без горечи. Лимоны легко переносят тёплый сухой воздух жилых помещений, большинство сортов не страдает от низкой влажности и недостаточной освещённости.

В доме хорошо растут и быстро начинают плодоносить приспособленные к комнатным условиям специальные сорта лимонов: старые проверенные сорта "Мейер", "Павловский", "Новогрузинский", "Курский", "Майкопский", "Лисбон", "Дженоа", "Пондероза", "Вилла Франка" и новые культивары.
Комнатные лимоны отличаются:
- компактной, хорошо облиственной кроной;
- обильным цветением, ремонтантностью, хорошей завязываемостью плодов;
- ранним плодоношением, скороспелостью и не очень кислым приятным вкусом лимончиков, имеющих гладкую или бугристую поверхность, тонкую или толстую кожуру (средний вес плодов около 100-150 граммов, но при уменьшении их количества плоды могут достигать 500 г ("Павловский") и даже 1 кг ("Пондероза"));
- хорошим укоренением зелёных черенков.
Лимоны, которые выращиваются на подоконниках южных окон, в жаркие солнечные дни нужно оберегать от солнечных ожогов и перегрева корней - отодвигайте с подоконника горшок с лимонным деревцем глубже в комнату. В отличие от других цитрусовых, некоторые сорта лимонов плохо переносят прямой солнечный свет.
Уход за деревцем лимона сходен с приёмами выращивания других цитрусовых.

Лимоны, выращенные из семян, начинают плодоносить через 8-12 лет. Если сеянцы привить побегами с плодоносящих экземпляров, то привитые лимоны могут зацвести на 2-3 год после прививки (разные виды цитрусовых хорошо прививаются один на другой: подвоем служат полученные из семян растения, а привоем - культурные сорта цитрусовых). При активном росте привитых растений срок плодоношения может отодвигаться, тогда цветение стимулируют с помощью обрезки. Некоторые сорта лимона, размноженные зелёным черенкованием, рано начинают цвести в ущерб росту (даже в стадии укоренённых черенков, что нежелательно) - ранние цветы лучше оборвать. Для черенкования лимонов со здорового плодоносящего деревца берут хорошо гнущиеся полуодревесневшие побеги: весной - осеннего прироста, летом - весеннего.

У взрослого хорошо развитого растения нет необходимости регулировать цветение, количество завязей самостоятельно регулируется деревом лимона в соответствии с его возможностями (лишние цветы опадают). Практика показывает, что стабильное плодоношение лимона происходит, когда на одну завязь приходится 10-15 листьев. При правильном уходе лимоны цветут в доме несколько раз за год с февраля по октябрь. В период цветения оптимальная температура в комнате 20 градусов, время от начала цветения до созревания плодов составляет 8-12 месяцев. Часто плодоносящая ветка, на которой созрел плод, надолго задерживается в росте, поэтому плод лучше срезать не в месте его прикрепления, а прихватив побег с 1-2 междоузлиями. Этот приём позволяет ускорить начало роста ветки и одновременно улучшить форму кроны.

Некоторые цветоводы для стимуляции цветения перетягивают ветки проволокой или изгибают их - это совсем необязательно. Ведь молодой саженец рано стимулировать, а взрослое дерево при правильном уходе само вступит в пору плодоношения без всякой стимуляции.

Зимой не бойтесь переохлаждения земляного кома цитрусовых на подоконнике - уменьшите полив и поливайте растение только по необходимости во избежание загнивания корней и гибели деревца.

Строго определённых рекомендаций по уходу за комнатными цитрусовыми дать невозможно: каждая квартира и дом имеют свой микроклимат, к которому должно привыкнуть растение.

Зиборова Е.Ю.